【土浦市】真鍋に5/4オープンした「大吉麻辣湯」、好きな具材を量り売りで選ぶ“中国式マーラータン”店です。

真鍋の「ホテルルネサンス土浦」1階に、2026年5月4日「大吉麻辣湯」がオープンしました。

店内に入ると、入り口左側にはトングとボウルが用意され、冷蔵ケースにはさまざまな具材が並んでいます。

野菜や豚ロース肉などの生肉、ハムなどの加工肉、練り物のほか、「蕨根粉竺（黒いわらび麺）」「大寛粉（板春雨）」「空心粉（もちもちとした食感の麺）」など、中国系マーラータン店ならではの麺類も並び、自分で好きな食材を選ぶスタイルとなっています。

価格は量り売り方式で、現在はオープン価格として1グラム3.7円。通常は3.9円とのことです。

スタンダードな春雨とスープは無料で付いており、スープの辛さも調整可能。

さらに、調味料コーナーで好みに合わせた味付けも楽しめます。

店内はテーブル席が多く設けられており、家族連れでも利用しやすそうな印象でした。スタッフは全員片言の日本語で接客しており、現地感のある雰囲気も特徴的です。

5月31日まではドリンク1本無料サービスも実施しています。

なお、店頭にはPayPayの案内がありますが、5月10日時点では現金のみの対応とのことでした。駐車場も用意されています。

“自分好みにカスタマイズする麻辣湯”を楽しめる「大吉麻辣湯」。土浦ではまだ珍しいスタイルの専門店として、今後注目を集めそうです。

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