【石岡市】東光台「シャノワール」リニューアルイメージ公開！7月下旬、ケーキ・焼き菓子販売に加えカフェ営業もスタート予定
石岡市東光台の洋菓子店「シャノワール」が、2026年7月下旬のリニューアルオープンに向けて準備を進めています。
今回のリニューアルでは、ケーキや焼き菓子の販売に加え、新たにカフェスペースやパーティールームも設けられる予定です。
現在は仮店舗で営業を続けながら工事を進行中。店主によると、2026年7月19日のオープンを目指しているとのことですが、「工事次第」と話していました。
画像は外観のイメージ画を撮影させていただいたもの
取材の際に見せていただいたリニューアルイメージには、木材を使った温かみのある外観や、植物を取り入れたカフェ空間などが描かれていました。店主によると、「シャープな感じよりも、温かみや手作り感のある雰囲気」をイメージしているとのことです。
画像はカフェのイメージ画を撮影させていただいたもの
カフェスペースでは、モーニングやランチ営業も予定しています。モーニングは、サンドイッチにスープやサラダを組み合わせたメニューなどを考えているそうで、「気軽に利用できるカフェにしたい」と話していました。厨房には、ピザ窯を導入する構想もあるそうです。
画像は予定しているぱーてぃるーむのイメージ画を撮影させていただいたもの
また、落ち着いた雰囲気のパーティールームも備える予定で、ワークショップやパーティー利用なども視野に入れているとのことです。
仮店舗では現在もケーキや焼き菓子を販売中。マーガリンを使わずバターのみを使用し、卵は奥久慈卵、生クリームも品質を重視して選んでいるそうです。
「いい材料を使わないと、おいしくならない」と店主。長年親しまれてきた洋菓子店が、新たな形へ生まれ変わろうとしています。
石岡探検様、情報提供ありがとうございました。
- 住所
- 茨城県石岡市東光台3-1-1
- 営業時間
- 10:00～19:00
- 定休日
- 木曜
- 電話番号
- 0299-26-0378
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
